欧盟瓦楞纸箱生产标准
欧洲瓦楞纸箱生产标准
欧洲瓦楞纸箱生产标准当今世界各国,尤其是欧盟等发达国家,对关系到国民身体健康的进口等商品和包装非常重视。不仅对进口商品本身的品质提出了严格的要求,而且对其包装纸箱也制定了很高的标准,不断颁布一系列法律法规对进口商品包装纸箱做出有效的规范,尤其对于进口的食品类的检验检疫更为严格,欧盟各国除了遵循国际标准外,还提出了维护本国利益的贸易技术壁垒。但是,长期以来,各国瓦楞纸箱生产行业“百花齐放、百家争鸣”,各纸箱生产厂家生产的产品规格不一,标准各异,给广大纸箱用户带来许多不便之处。2003年FEFCO(欧洲瓦楞纸制造商联合会)与ESBO(欧洲折叠纸盒组织)联合推出瓦楞纸箱生产标准暨良好生产规范(GMP),适用于瓦楞纸箱和折叠纸盒的生产。该标准为瓦楞纸箱和折叠纸盒生产提供了切实可行的操作标准。按照该标准生产的包装产品符合食品卫生包装标准;尤其对于为国际客户提供包装产品的公司来说,通过纸箱行业GMP标准认证实际上就相当于获得了“纸箱包装国际通行证”。鉴于此,同年10月,欧盟健康和消费者保护总署荣誉委员DavidByrne先生宣告该欧洲瓦楞纸箱生产标准正式生效。
国内企业调查出口包装和进口国要求仍然存在不足与差距我国是产品加工生产大国,大量商品需要出口欧盟各国。而目前有较多商品大部分是采用纸箱作为包装的方式。因此在商品出口过程中,包装是一个非常重要的环节。而质量认证和绿色壁垒对中国出口商品用纸箱的影响日益显着。目前,许多发达国家要求进口商品必须通过指定的产品认证和质量体系认证,并制定了严格的环境标准和卫生检疫制度。由于中国一些企业缺乏认证的积极性,且环保意识淡薄,产品出口受阻事件经常发生。对此,本刊采访了国内一些生产出口商品包装用纸箱的生产厂家。天津某专门生产出口食品包装用纸箱的纸箱厂老总:早在90年代中期就认识到ISO质量体系认证的重要性,因为那是被全球共同认同的质量认证。每个商品进口国家对与纸箱包装的要求可能不同。“质量高于一切”作为我们公司的理念!就必须要求产品得到客户的认可。所以,所以我们公司在98年顺利地通过了ISO9001认证,但就近几年而言我们觉得即使是通过了ISO的认证的同时,还要做好以下几方面:首先应树立清洁生产观念,建立清洁生产机制早在1989年联合国环境规划署就提出了“清洁生产”的概念,其要点是在生产过程中采取整体性环境保护策略。清洁生产强调三个观念:一是,清洁能源,尽量节约能源消耗,利用可再生的能源等;二是,清洁生产过程,产品制造过程中尽可能少生产废弃物品,尽可能减少对环境的污染;三是,清洁产品,降低对不可再生资源的消耗,延长产品的使用周期等。它既是一个相对传统的粗放生产、管理、规划系统而言的宏观概念,同时它又是一个相对现有生产工艺和产品而言的动态概念,它本身仍需要随着科技进步不断地完善和提高其清洁生产水平。
可以说,实施清洁生产要贯彻两个全过程控制:首先是产品生命周期全过程控制,即从原材料加工、合成到产出产品,纸箱产品的使用,直至报废处置的各个环节都必须采取必要的清洁方案,以实施物质生产、人类消费污染的预防控制;其次是生产的全过程控制,即从纸箱产品的设计、建设到生产管理的全过程,都必须采取必要的清洁方案,以实施防止物质生产过程中污染发生的控制。由于清洁生产在很大程度上与企业降低生产成本的要求相一致,因此企业应重视进行清洁生产,要改变环境问题与企业发展无关的观念,确立环境保护不仅关系到人类生存,而且也将制约企业未来发展的观念,要转变环保投资与企业效益相矛盾的观念,要转变先污染后治理的观念,树立环保与经济发展并重的生态的观念,走可持续发展之路。应高度重视技术性贸易壁垒提高自身技术水平和管理水平,优化纸箱商品结构。在我国的出口商品包装纸箱结构中,粗加工、低附加值的初级水平仍占很大比例,相当一部分纸箱达不到进口国的产品环境标准。牋牋因此我们外经贸企业应提高环保科技水平,努力提高纸箱产品的技术标准、安全标准、卫生标准和环保标准。在进行产品开发时,在技术设施、生产设备、产品质量等方面,都必须支持主要以环境竞争力参与市场竞争,同时也为我国的外贸出口开拓广阔的绿色市场。
积极推行ISO14000环境管理新体系国际标准化组织于1996年正式颁布了ISO14000系列国际环境标准,以规范企业等组织行为,达到节省资源,减少环境污染,改善环境质量,促进经济持续、健康发展的目的。积极推行绿色管理绿色管理是指将环境保护的思想观念融入企业的经营管理之中。这一思想可概括为“5R”原则,即研究(Research),将环保纳入企业的决策要素中,重视研究企业的环境对策;消减(Reduce),采用新技术、新工艺,减少或消除有害废弃物的排放;再开发(Reuse),变传统产品为环保产品,积极采取“环保标志”;循环(Recycle),对废旧产品进行回收处理,循环利用;保护(Rescue),积极参与社区内的环境整洁活动,对员工和公众进行环保宣传,树立环保企业形象。企业实施绿色管理,要达到三个主要目标:
一是,物质资源利用的最大化,通过集约型的科学管理,使企业所需要的各种物质资源最有效、最充分地得到利用,使单位资源的产出达到最大最优;
二是,废弃物排放的最小化,通过实行以预防为主的措施和全过程控制的环境管理,使生产经营过程中的各种废弃物最大限度地减少;三是,适应市场需求的产品绿色化,根据市场需求,开发对环境、对消费者无污染和安全、优质的产品。三者之间是相互联系、相互制约的,资源利用越充分,环境负荷就越小;产品绿色化,又会促进物质资源的有效利用和环境保护。通过这三个目标的实现,最终使企业发展目标与社会发展目标与社会发展、环境改善协调同步,走上企业与社会都能可持续发展的双赢之路,从而实现经济、生态、社会的和谐统一。
GMP标准在一定程度上和我国的《进出口商品检验行业标准暨出口商品运输包装瓦楞纸箱检验规程》相一致的
北京华兴外贸包装有限公司郑华兴总经理
我公司所生产的纸箱主要是用于出口欧盟国家的服装包装,而我国的出口单位和对方所签定的合同中就纸箱的标准做了标的规定。我们则是严格按照此要求去生产纸箱。欧盟国家的要求实际上就是瓦楞纸箱和折叠纸盒良好生产规范暨纸箱行业GMP。但在一定程度上和我国的《中华人民共和国进出口商品检验行业标准暨出口商品运输包装瓦楞纸箱检验规程》相一致的。
◆GMP标准是与ISO质量体系标准相似的一种认证。该标准要与实际生产操作有机结合,提供具体的规则与准确无误的技术标准。采用这一标准后,纸箱生产企业希望可以更好的满足客户需求。
◆GMP它顺应市场的潮流。了解国际市场竞争的游戏规则和如何提高自身的竞争力。从世界经济发展趋势看,国际国内贸易和经济合作活动中,优先采购的产品或首先选择的伙伴,是具有较强质量保证能力并通过第三方质量认证的产品或企业。实施GMP标准和推行质量认证也是我国与国际接轨和减少贸易技术壁垒的需要,是进入国际市场的通行证。影响企业竞争力的因素是品种、质量、价格和效率,在这些因素中,质量是决定一切的关键因素。美国质量管理专家朱兰说,20世纪是产量的世纪,21世纪是质量的世纪。质量是当今中外所有企业进行企业管理的核心,一切管理都是围绕着如何提高产品质量进行的。
◆我国纸箱行业建立质量体系更具有特殊作用和重大意义。由于纸箱行业在我国的特殊性,我国纸箱企业的管理水平存在差距,与国内其它企业特别是机械、电子、建筑等行业的管理水平存在差距,与国际同行业比差距更大。
◆同时还应实行绿色营销策略。绿色营销是以常规营销为基础,强调把消费需求与企业利益及环保利益三者有机统一起来,是一种较高级的社会营销。绿色营销较社会营销更重视环境保护。绿色营销的主要内容是搜集绿色信息、开发绿色产品、设计绿色包装、制定绿色价格、建立绿色销售渠道及开展绿色促销等。国家和政府制定的“可持续发展战略”和企业实施“绿色营销”是为了经济、人类和环境的协调发展的孪生战略措施,不可或缺的。实施“绿色营销”,企业一方面通过自身的绿色形象在新的国际市场环境中提高产品的环境竞争力;另一方面本身也承担着相应的社会责任,对公众的消费行为存在导向和强化作用,这有利于开拓绿色产品市场。我国加入WTO之后,纸箱行业将逐步放开,参与到激烈的市场竞争中来。再有就是企业要在建立ISO14001之前均完成ISO9001的建立。GMP标准或ISO9001与ISO14001两个管理体系整合为一个统一的管理体系,形成管理合力。两个体系整合后可指定一名管理者代表,以利于组织的全面协调,避免各管理体系各自为政带来管理的重复和矛盾以及人力、物力的浪费。两个体系管理手册和两大程序文件可以整合。同时,还可将“二合一”的管理体系运行与信息化管理相结合,将体系的管理手册、程序文件及相关资料通过厂内电子信息网发布实施,供各分厂、职能部门杳阅使用,实现信息资源的共享。
相关链接
■英国1997年3月6日施行包装废弃指令(PackagingWasteDirective)
■国际间重要的废包装法规《德国包装法》(GermanPackagingLaw)。1991年4月19日,德国国会通过了《避免废包装法令》(OrdinanceonAvoidanceofPackagingWaste),接着于1991年6月12日正式成为德国包装法,主要是以生产者责任为出发点。
■94/62/ECPackagingandPackagingwaste欧洲国会及郡议会指令-包装和包装废弃物之重金属要求.包装废弃物的处理与利用通则Generalruleofpackagingwastedisposal
■欧盟于1992年提出产品包装及废弃物管理指令(Directive94/62/EC,PackagingandPackagingWaste1994),经过2年之讨论,于1994年正式采用。此法案的目的为预防或降低产品之包装及废弃物对于环境的影响。
■TBT(TechnicalBarrierstoTrade)即技术贸易壁垒,是指在国际贸易中,一国以维护国家安全、保障人类及动植物的生命和健康、保护生态环境、防止欺诈行为、保证产品质量等为由,所采取的与其他国家不一致的一些技术性措施,如技术法规、标准、合格评定程序以及标签、标志制度等,由于这些技术要求的制定或实施不当,在主观或客观上成为其他国家产品自由进入该国市场的障碍。
我国出口商品包装简陋,造成产品价格较低。一些国家进口我国的商品后还需要再重新包装,进入本国市场,其市场价格远比进口时高。尤其是水果、蔬菜、茶叶等农产品的运输包装和国外相比,差距很大。值得注意的是通过欧盟各国的认证获准进入欧盟市场的食品类包装纸箱门槛越来越高。其原因是欧盟国家有常设研究检验机构,对进口商品检验相当重视,不断研究排查进口中他们认定的有害物。目前国内不少人认为欧盟对进口中国商品的包装纸箱进行技术限制是一种贸易歧视,其事实并非如此,他们对自己本国纸箱产品也是同样的技术要求,对其他进口国也一样,并非仅对中国进行技术限制。尽管包装已经有了ISO国际标准,但各个发达国家对包装材料的技术指标要求又各不相同,并且从维护本国国民利益的原则出发,对其进口商品包装以法规和法律文件加以更严格的要求和规定。而欧盟国家对进口商品要求一份独立的审核报告并获得相关认证。而欧洲瓦楞纸箱生产标准正是这种针对性的专业标准作为产品质量的试金石。
欧洲瓦楞纸箱生产标准暨良好生产规范(GoodManufacturingPractice,GMP)
以纸张为原材料的包装产品安全经济,是可靠的包装材料。纸品包装家族的“老大个”暨瓦楞纸箱因其抗震抗压、牢固耐用等诸多优点,近年来越来越受到用户的青睐。尤其是近期被受关注的微瓦产品,更将瓦楞纸箱的应用领域推上了一个新台阶。但是,长期以来,瓦楞纸箱生产行业“百花齐放、百家争鸣”,各纸箱生产厂家生产的产品规格不一,标准各异,给广大纸箱用户带来许多不便之处。2003年10月FEFCO(欧洲瓦楞纸制造商联合会)与ESBO(欧洲折叠纸盒组织)联合推出瓦楞纸箱生产标准暨良好生产规范(GMP),适用于瓦楞纸箱和折叠纸盒的生产。该标准为瓦楞纸箱和折叠纸盒生产提供了切实可行的操作标准。按照该标准生产的包装产品符合食品卫生包装标准;尤其对于为国际客户提供包装产品的公司来说,通过纸箱行业GMP标准认证实际上就相当于获得了“纸箱包装国际通行证”。
此前,唯一一份针对包装产品技术认证标准是BRC/IOP技术标准,该标准由英国零售商协会(BRC)和英国包装学院(IOP)联合颁布。该标准涉及一系列包装材料(如纸张、箔、玻璃和罐头)技术标准,是一份普遍适用的标准,而不是专门针对瓦楞箱生产行业的技术标准。但是,随着消费者对食品及包装卫生透明度要求的不断提高,委托审核业务的增加,食品行业对审核过程的不同要求,以及由于瓦楞纸箱和折叠纸盒现行德国生产标准、Ondef生产标准、BRC/IOP条款和MCAS条款之间的不一致等诸多因素。还因为:市场呼唤安全卫生的包装产品。
因为在进行生产风险分析时,并不是所有食品生产商都考虑到包装的生产风险分析。在瓦楞纸箱和折叠纸盒包装行业,食品生产商认为没有必要进行包装的生产风险分析是因为以纸为原料的包装普遍不存在污染问题,也从不会造成微生物、物理和化学污染。不论从哪种角度评价,纸品包装都符合现行法律法规要求。而实际上,对于包装安全的担忧并非杞人忧天,纸箱厂的风险分析显示潜在的威胁包括微生物、化学和物理品威胁。例如,有事实证明,在带有钢盖玻璃瓶包装的婴儿食品中存在半氨基脲污染。由此,食品生产商现在越来越意识到包装中存在的潜在威胁。食品生产商现在也在面临一个问题,即他们的包装供应商怎样处理包装产品卫生问题和是否符合良好操作规范(GMP)。通常食品生产商有两种选择:1,自行对包装供应商进行检测。但是这么做非常耗费时间,并且需要对包装生产商的生产工艺全面了解;2,要求一份独立的审核报告并获得相关认证,所需费用由包装供应商承担。但不论哪种选择,都需要有针对性的专业标准作为产品质量的试金石。
于是,来自瓦楞纸箱和折叠纸盒行业的专业人士倾力奉献,诞生了瓦楞纸箱和折叠纸盒良好生产规范暨纸箱行业GMP:欧洲瓦楞纸箱和折叠纸盒生产商翘首以盼一种统一的本行业的生产标准。该标准要与实际生产操作有机结合,提供具体的规则与准确无误的技术标准。采用这一标准后,纸箱生产企业希望可以更好的满足客户需求。
2003年FEFCO(欧洲瓦楞纸制造商联合会)与ESBO(欧洲折叠纸盒组织)组成了一个技术工作小组,目标就是为瓦楞纸箱和折叠纸盒行业开发专业的GMP标准。结果就诞生了适用于瓦楞纸箱和折叠纸盒的国际纸箱行业GMP标准。纸箱行业GMP标准专为瓦楞纸箱和折叠纸盒行业度身定做。GMP标准里的很多要求也可以在BRC包装标准中找到(BRC全球食品和国际食品标准)。因此纸箱行业GMP标准符合BRC中对瓦楞纸箱和折叠纸盒包装的生产要求。
瓦楞纸箱和折叠纸盒GMP标准主要包括三个主要方面:包装安全、包装质量(以客户要求为准)和与欧洲89/100/EC标准以及与不同国家相关规定相符合的标准要求。
GMP标准各章节介绍为生产商(被审核对象)制定的要求包括四章(见内容框架)。这四章中包括“五项关键标准”(见标准框架)。“五项关键标准”已经被工作组确定为特别重要的标准。正确执行这五项标准可避免生产风险。很多瓦楞纸箱和折叠纸盒生产厂家都符合ISO9000:2000标准。这些生产厂商很可能已经符合GMP第一章“质量管理”中除1.1风险目录以外的标准。确定包装是否直接接触食品至关重要。
第一章“质量管理”
第二章“工厂标准”对工厂环境做出要求。生产环境中要保证高度卫生,如,在进行设备保养时要特别注意。在进行保养上油、润滑和使用其他化学品时,可能溅到产品上而造成污染风险。使用工具也可能导致污染风险。工具和保养化学品必须保持清洁,不使用时要妥善保管。尽管没有给出严格要求,但在与工厂环境相关的六条标准中可以找到十点对工具和保养化学品的要求。
第三章“污染物控制”,主要内容集中于清洁和消除昆虫及啮齿动物带来的污染。第三章中的两段都包括了严格的标准。GMP标准包含大量关于运输和仓储的要求。严格控制运输和仓储条件是包装质量和完整性的有力保障。因为瓦楞纸箱和折叠纸盒的湿度都很低(8-9%),这样就降低了微生物肆虐的风险。而瓦楞纸箱和折叠纸盒一旦受潮就有可能导致微生物污染问题出现。
第四章“个人卫生”和第五章“设备管理要求和培训须知”都包含详细的标准。
各章详细目录如下:
第一章质量管理
1.1风险目录
1.2管理职责
1.3质量手册(与ISO9000:2000衔接)
1.4记录控制
1.5投诉处理
1.6详细说明
1.7产品召回
1.8质量跟踪
1.9供应商监管
1.10内部审核
第二章工厂标准
2.1工厂内部标准及周边环境标准
2.2地面、墙面、门窗及天花板标准
2.3玻璃和照明标准
2.4设备和原料标准
第三章污染控制
3.1整洁标准
3.2有害物控制
3.3废物控制
3.4运输、仓储及配送
第四章个人卫生标准
4.1员工宿舍及卫生间设施标准
4.2员工个人卫生及参观者卫生标准
4.3食品和饮料标准
4.4员工饰物佩带标准
4.5关于吸烟的规定
4.6着装标准
4.7教育和培训标准
第五章附录
5.1审核报告草案
5.2术语表
总之,国际纸箱行业GMP标准极高的透明度对于拥有多国终端用户的生产商来说很有好处。国际纸箱行业GMP标准被认为是BRC/IOP标准、AIB标准的专业性包装标准版本。统一格式的审核报告便于由不同生产厂家生产的产品相互对照。您可以通过FEFCO的网站购买瓦楞纸箱和折叠纸盒GMP标准:GMP具体审核办法如果瓦楞纸箱或折叠纸盒生产商已经开始执行GMP标准,并且认为已经符合所有要求时,就可以要求相关审核机构派出独立审核员进行审核。为了便于对照审核结果,FEFCO对具有审核资格机构的审核人员的教育背景、工作经历和审核经验做出严格要求。这样,FEFCO可以保证提供具有审核资格的审核员执行一套统一的审核方式。同时,为保证审核报告统一性,FEFCO确定了审核报告的统一格式。这一点对从不同包装供应商处购买包装产品的客户来说尤为重要,因为统一格式的审核报告便于相互对照。
具体审核步骤
现场审核包括四个部分:
审核前说明会
现场检测记录
现场评估
审核总结会
现场审核非常强调标准要求的实际实施。对被审核对象危险物总量有非常严格的标准。在审核具体实施期间,有调查显示:老工厂如果能够按照GMP标准生产,仍然可以获得良好生产效果;如果被审核对象清楚工厂的危险部分位置并采取相应控制措施,就没有必要改建工厂;另外,已获得ISO认证的公司并不一定与GMP标准的“质量管理”要求相符合。
三种评定等级:
A:完全符合标准
B:部分符合标准
C:不符合标准
以上三种等级评定由审核人员决定。审核人员应对审核报告中的B和C等不符合标准项目进行督促整改。凡具有下列少量不符合标准情况者将被评定为B等或C等:
审核人员认为不存在重大不符合标准的情况
每一章中的C等数量没有超过限度
如果被审核对象只有少量不符合标准,在收到初次审核报告的30天内必须递交纠正行动计划。若纠正行动计划表述合理充分,且被审核对象切实遵照执行并取得良好效果,可以被推荐获得认证资格。纠正行动计划属于最终报告的一部分。重大不符合标准是指“与全部标准条款存在实质性重大不符合或存在可能直接导致产品污染的重大失误”。审核人员有权决定被审核对象的生产条件中是否存在直接导致产品污染的因素。每一章中都包含有C等数量限制。如果C等数量超过表中的数量限制,将自动成为重大不符合标准等级。
关键指标(KO)
在GMP所有项目中,有5项必须达到的关键标准
该5项关键标准都必须达到A等(完全符合标准)或B等(部分符合标准)
如果审核人员将这5项关键标准评定为C,被审核对象将自动失去获得认证资格
不符合标准的情况及对认证资格的影响
不符合程度 |
严重不符合 |
初审阶段存在重大不符合标准 |
复审阶段存在重大不符合标准 |
少量不符合标准 |
对认证 |
不能取得证书 |
不能取得证书 |
根据纠正行动计划的可接受性决定是否取得证书 |
根据纠正行动报告可以取得证书 |
纠正行动 |
检查纠正行动与复审结果的统一性 |
接到初审报告后2周内提交纠正行动计划。重大不符合标准的情况必须在6个月内得到改善。 |
接到初审报告后4周内提交纠正行动计划 |
接到初审报告之后4周内提交纠正行动计划 |
审核报告 |
审核报告确认了所发现的问题 |
审核报告中包括纠正行动计划确认情况 |
审核报告中包括纠正行动计划确认情况 |
审核报告中包括纠正行动计划确认情况 |
证书授予 |
不可能取得证书 |
只有当复审证明其符合要求时(问题得到纠正/解决)才可以取得证书 |
根据纠正行动计划的可接受性决定是否可以取得证书 |
根据纠正行动计划的可接受性决定是否取得证书 |
审核报告
详细描述整个审核范围
对每章不符合标准项目的小结和总体评价
被审核对象就所有未达标项目制订的纠正行动计划
对严格标准的督促详细列表,包括重大B和C等未达标项目
审核周期根据审核结果而定:6个月或12个月
前景展望
食品生产行业和瓦楞纸箱生产商将被要求积极地参与评估
将通知并邀请那些希望将GMP条款引入他们的包装领域的认证机构
贯彻这一标准可能要求改变公司企业文化
专业授权审核机构欲通过国际瓦楞纸箱和折叠纸盒GMP标准,必须经过拥有EN45011授权的认证机构独立审核。需进行审核的单位付费后可拥有审核报告。国际供应商审核公司(InternationalSupplierAuditing,ISA)成立于1996年,现有工作人员160人,是专业的授权审核机构,专为供应商提供审核服务。公司遍布荷兰、英国、比利时、德国、意大利、法国、瑞士、中国香港、以色列、奥地利,授权编号45004/45011。在西班牙、葡萄牙和土耳其有执业和能讲本地语的审核员。可审核标准包括BRC零售食品安全标准、IFS国际食品标准、国际瓦楞纸箱和折叠纸盒GMP标准、BRC/IOP英国包装学院包装标准。服务对象包括国际包装生产和食品生产的零售商和供应商。
相关链接:英国包装标准英国包装标准自2001年推出以来,已逐渐成为国际化标准。BRC批准的认证机构遍布世界各地,包括美国和中国,包装标准的国际化为广大零售商、供应商和包装生产商们提供了极大益处。近日,英国零售商协会和英国包装协会联合推出了一套新包装标准。按照新标准进行生产将有助于提高产品的市场认可度。新标准的修订主要体现在以下几方面:
对包装标准的表述更加简洁明确。
根据政府新的法令法规中的相关规定制订。
附录部分包含相关政府法令法规条款。新标准的修订建立在英国零售商协会、英国包装协会、包装供应商、食品生产商以及其他资格审查机构之间广泛协商与讨论的基础之上。他表示,新修订版体现了包装行业的新变化。新英国包装标准还包括风险管理、技术管理系统、工厂标准、污染控制以及个人卫生等相关内容。将于2005年3月1日起生效,翻译版本从2004年10月起已经面市。(更多详情,请点击:www.tso.co.uk/bookshop/brc)