回溯刚刚过去的2017年,“新零售”无疑是商业领域的最大热词。从互联网巨头,到传统零售商,再到街边店和每个消费者,无不卷入这场商业浪潮之中。而今,“新零售”已经不仅仅停留为一个商业现象,而被寄望成为推动中国经济转型升级的重要方案。
“新零售”全面升级消费者的消费体验
“新零售”是中国原创的,它打通了线上和线下,充分利用现代物流和大数据,全面升级消费者的消费体验。仅以盒马鲜生为例,它在全球范围内第一次实现了线上和线下的融合,超市和餐饮的结合,门店与物流的一体化运营,零售的全数字化经营管理,交易的无现金支付。盒马鲜生作为“互联网+零售”的创新模式,“新零售”不仅有效满足了民众日益增长的消费需求,也提升了实体零售的经营能力,创造了新的客户价值。
向往品质生活,更偏好小包装产品
在日前刚刚录制的央视《对话》栏目上,盒马CEO侯毅受邀作客。侯毅介绍说,伴随着消费升级的趋势,消费者对品质的要求已经远远超过了对价格的关注。“比如盒马日日鲜系列商品只售卖1天,如牛奶、蔬菜、猪肉、鸡蛋、菌菇。盒马大米,1斤小包装卖9.9元/斤,十斤大包装卖7.8元/斤,小包装的销量却是大包装的三倍。”侯毅指出消费者对于小包装商品的需求上升背后,是对于新鲜和品质的追求在提高。
了解真正消费需求,包装也能成卖点
盒马的成功是首先定位好了他为谁做店。盒马模式精准聚焦80、90后,切入的是当前消费活力最强,消费潜力最大,消费最时尚,需求最旺盛的一群人。盒马结合自己的企业优势,聚焦“吃”的场景,聚焦早餐、午餐、下午茶场景需求。他的一切都是围绕这一定位打造他的新零售模式。当然从包装上也做了一些创新,如果你去盒马门店,除了小包装。其他产品包装也非常有特点:
1.方便包装:拉链袋,便于开启和使用。
(图片拍于盒马鲜生十里堡店)
2.集束包装:联排酸奶,便于携带。
(图片拍于盒马鲜生十里堡店)
3.礼品包装:水果包装,尽显高大上。
(图片拍于盒马鲜生十里堡店)
“新零售”的风来了,并且还很大,那么在这个风口下,新零售包装能否应对?作为包装供应商还能稳坐如泰山么?是否要去想未来的包装应该如何变革?如何更好地适应客户的变革?我们拭目以待!